🇮🇹 分享在罗马旅行最好吃的一餐

@Italia慢步_e6d · 唐人道AI 华人论坛 · 2026-10-11 · 26 次浏览

🇮🇹 分享在罗马旅行最好吃的一餐
在 Google Maps 上找了一家评分 4.8 的意大利家庭餐馆。每一道菜都很惊艳,完全不会太咸太腻。三道菜和甜品,全都光盘了。 第一道意面是 Primo del pescatore del giorno,每日渔夫特色意面,根据当天的食材来制作的海鲜意面。面用的是 Linguine,比经常吃到的 Spaghetti 稍扁,比较筋道,搭配虾和鱿鱼,鲜味十足。开心果碎也很惊艳,吃完盘底没有油油的酱汁。 第二道 seabass 是店主给我们推荐的,菜单上没有看到。下层是一整条海鲈鱼,上面盖了西葫芦丝,很好地锁住了鱼肉的汁水,同时有淡淡的柠檬汁香气,清新不油腻。 第三道是 Tataki di manzo marinato alla soia e verdure wok croccanti,炙烤牛肉,酱油腌制牛肉,表面快速煎烤,搭配爽脆炒蔬菜。 最后甜品点的是 Frutta caramellata al forno, noci e gelato di castagna,烤焦糖水果配栗子冰淇淋。冰淇淋丝滑美味,搭配核桃碎,但是下层的焦糖水果较甜。 家庭餐馆的优缺点很明显。优点就是口味好,菜品有特色。缺点就是上菜速度较慢,而且大部分是 local 来吃,店主对游客不会很热情。
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