休斯顿西班牙菜MAD|BCN的姐妹餐厅,更现代的风格

@夜色Vento · 唐人道AI 华人论坛 · 2026-09-16 · 15 次浏览

休斯顿西班牙菜MAD|BCN的姐妹餐厅,更现代的风格
这家是BCN的姐妹餐厅,不过两家风格不太一样,BCN偏更经典一些的西班牙菜,MAD更现代一些。 前菜:Ultimate Croquetas、Tuna Tartare、Gambas Al Ajillo。金枪鱼塔塔配了烤面包,鱼肉很嫩,很清爽。 主菜:Pulpo、Salmon。章鱼外面烤得有焦香,里面肉还很嫩;三文鱼烩饭,海鲜分量给得很多,汤汁配米饭很好吃。 甜品:点了Flan,这个很推荐,有点像布丁的感觉,但是口感更绵密,入口有奶香和焦糖的味道,很甜。
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