意大利超市买东西，日期前多了这个词，意思真不一样🛒

逛意大利超市，别只盯着包装上的数字，日期前面那行小字也要看。多了一个 preferibilmente，意思就变了。 🔴 Da consumarsi entro 意思是“请在这个日期前食用”，关系到食品安全。过了标注日期就不要吃，即使看着正常、闻着没异味，也不能据此判断安全。 🟢 Da consumarsi preferibilmente entro 意思是“最好在这个日期前食用”，主要说的是口感、香味和品质。意面、大米、罐头、零食等耐储存食品上比较常见。超过日期不等于立刻变质，但要确认一直按要求保存，包装完好，食品没有异常；拿不准就别吃。 还有个容易忽略的地方：开封以后，要再看一句—— 👉 Dopo l’apertura, conservare… 意思是“开封后，请按……方式保存”。 如果后面还写了 consumare entro…giorni，就是“开封后……天内吃完”。别以为包装上印的日期还没到，打开后就能一直放。 下次整理冰箱、买临期食品时，先认清这两句话，少浪费，也少踩坑。