第一次来西班牙，很多人喝的第一杯都是Sangría。但西班牙人杯子里的选择远不止这一个。

Vermut｜苦艾酒 经典开胃酒，草本香气明显，微苦微甜。周末中午来一杯，配橄榄、薯片或小tapas。“去喝Vermut”可以直接理解成一种周末生活方式。 Tinto de Verano｜夏日红酒汽水 红葡萄酒+柠檬汽水，加冰和柠檬。比Sangría更简单清爽，适合炎热下午。想喝红酒又不想太厚重，可以直接点它。 Agua de Valencia｜瓦伦西亚之水 名字听起来像水，酒精度一点不“水”。经典版本是橙汁+Cava+金酒+伏特加，果香明显，冰镇后特别容易入口。 Cava｜西班牙起泡酒 西班牙代表性的起泡酒，尤其与加泰罗尼亚关系很深。气泡细腻清爽，可单独喝，也适合配火腿、海鲜和tapas。 Clara｜柠檬啤酒 酸酸甜甜、酒精感低，晒了一下午后喝特别舒服。 Sangría｜桑格利亚汽酒 红葡萄酒加入橙子、柠檬、苹果等水果，搭汽水或其他酒调制。果香浓、很好入口，也是最熟悉的一杯。 Horchata｜虎皮杏仁饮 经典夏日饮品，不含酒精。冰凉微甜，有淡淡的坚果和谷物香。当地经典吃法是配一根Fartón蘸着喝。 Café Bombón｜炼乳咖啡 Espresso+炼乳，杯中有漂亮分层。第一口就是浓咖啡和炼乳的反差，甜度很高。