悉尼意式Omakase｜$69吃出扶墙，菜单盲盒每次不一样

好吃好吃好吃到当场发文！就只说一遍！悉尼怕是只有这一家意式Omakase的体验！ 进店就点Chef Menu，拆盲盒菜单每次不一样。点菜困难人士大胆把选择权交给主厨。每人$69吃出扶墙，就这一整桌你敢信。 前菜从house-made迷迭香海盐佛卡夏就开始惊叹——刚烤好还是热的，尖尖蘸橄榄油秒光。帕玛森奶油烤细杆西兰花和水牛奶包子火腿，原汁原味意式美味就是这么简单。 上了个超大号的黄油烤章鱼，以为主菜结果还是前菜，搭了南意风的‘nduja（意式辣味可涂抹香肠），浓郁烟熏肉香。 MVP是帕达诺芝士和牛牛腱藏红花宽意面，挂酱派，几秒暴风吸入。柴火炉大火烤披萨随便点都是仙品。小甜品焦糖香蕉布丁也赞。 真的是邻家宝藏小店，boss哥挨桌招呼热情的眼里冒星星。整场吃下来润物细无声，没有夸张铺垫，多的是知道下次还会N刷的诚意满满。 📍 Capriccio Osteria Leichhardt